г. Барнаул
Войти
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Комплексное оснащение пищевых производств
Заказать звонок
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Печь пекарская ХПЭ-500 нерж.

Печь пекарская ХПЭ-500 нерж.
Печь пекарская ХПЭ-500 нерж.
В наличии
55 010 руб.
-0%
55 010 руб.
- +
Артикул:
В наличии
55 010 руб.
55 010 руб.
- +
шт.
Печь пекарская ХПЭ-500 нерж.
Описание
В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Печи ХПЭ выгодно отличают:
- высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от шкафов);
- возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру);
- наличие системы пароувлажнения в каждой камере;
- индивидуальная установка и поддержание температуры;
- возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры, а в моделях ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/3С и ХПЭ-750/4 — регулировка температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой камере;
- простая, надежная конструкция, высокая  ремонтопригодность.
Технические характеристики:
Производительность, за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)  72шт.
- батон 0,3 кг (7 шт, на противне) 42шт.
- количество пекарных камер,
Характеристики
Отзывы
Обратная связь